哈囉,我是巧食創辦人Mana 我從小在外公的眷村生活的地方走跳,眷村美食好多好多,各種麵食、羹湯、
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今天跟大家分享料理技法「煙燻」 品嚐料理的千滋百味,都是職人誠心獻上的美味作品。 燻製工藝是利用...
感謝台灣現代料理-液態分子學團隊的認可,在該老闆力邀下擔任今天的執行角色。 從兩個月前開始籌備、跟...
週一闆娘來與台灣分子料理教父共同完成「現代料理-液態分子學」,把料理昇華為藝術的境界,有趣極了呢!😍...
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「巧食大小事」 因為拍攝節目,很高興跟選手們變成好朋友,這次大家一起做暖心料理贈街友的活動,非常有...
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